乌龙茶冲泡步骤详细：乌龙茶冲泡技巧

本文目录一览：

• 1、简答冲泡乌龙茶的操作步骤。
• 2、乌龙茶的冲泡方法
• 3、乌龙茶的冲泡方法和手法

简答冲泡乌龙茶的操作步骤。

泡乌龙茶的方法步骤有温杯、投茶、冲泡、出汤等等。温杯 泡乌龙茶茶前，先烧水，将水烧开，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度。尤其是在冬季温就非常必要，温杯之后快速倒掉水。

用煮沸的水从壶边冲入。加盖后约10秒钟，将茶水倒入品茗杯（继续烫杯、提高温度），使茶叶湿润，并洗去茶叶上的浮尘，使茶的香味能更好的发挥。冲泡乌龙茶6 冲泡 用刚煮沸的沸水***用悬壶高冲的方法，冲入壶中。

泡前清洗。在饮用乌龙茶之前，首先需要先将乌龙茶、茶壶、茶杯都冲洗一遍，以除去其中所含的灰尘、杂质等，而且这样也能去除乌龙茶的苦涩味，使乌龙茶喝起来更好喝，所以第一泡水一般是不要的，这一步骤通常被称为洗茶。

乌龙茶可以使用以下手法冲泡：慢冲手法：将乌龙茶放入茶壶中，用温水先将茶叶进行洗涤，将第一泡水倒掉，然后慢慢倒入热水，等待茶叶慢慢散开，并保持水温不断升高，直至茶叶完全散开，出现茶气即可饮用。

温壶：用干净的水壶烧一壶水，水烧开后把热水倒进紫砂壶中浸泡一下。

乌龙茶的冲泡分为茶具准备、温杯、投茶、冲泡、出汤五个步骤。具体冲泡方法、步骤如下：茶具准备 准备一只白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾，如有紫砂壶亦可用作泡茶。

乌龙茶的冲泡方法

1、泡乌龙茶的方法步骤有温杯、投茶、冲泡、出汤等等。温杯 泡乌龙茶茶前，先烧水，将水烧开，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度。尤其是在冬季温就非常必要，温杯之后快速倒掉水。

2、备具。双层茶船、茶壶、品茗杯、茶叶罐、赏茶碟、茶道组合、茶巾、开水壶、随手泡、托盘。布具。冲泡乌龙茶时将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上 温壶。开启茶盖，让开水在壶中晃动，使整把壶的温度一致。

3、传统冲泡法：取适量乌龙茶叶，放入茶壶中，用开水冲泡，先烫茶叶，让它吸附少许水份，倒掉这一份水。然后再用80℃-90℃的温水冲泡2-3遍即可。每次冲泡的时间控制在30秒左右，让茶叶逐渐舒展，慢慢散开，直到全部展开。

乌龙茶的冲泡方法和手法

1、备具。双层茶船、茶壶、品茗杯、茶叶罐、赏茶碟、茶道组合、茶巾、开水壶、随手泡、托盘。布具。冲泡乌龙茶时将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上 温壶。开启茶盖，让开水在壶中晃动，使整把壶的温度一致。

2、左手提起工盖碗盖，轻轻地在上绕一圈把浮在盖碗水面上的泡沫刮起，然后右手提起水壶把盖碗盖冲净，这叫 “ 春风拂面 ”。茶叶盖碗冲泡后，须等待一至两分钟，这样才能充分地释放出独特的香和韵。

3、乌龙茶的冲泡方法和手法：准备材料：乌龙茶叶、开水、茶具（茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等）清洗茶具：用开水冲洗茶具和茶杯，将茶器、茶杯烫热，然后用茶巾擦干净。