大红袍奇兰文案：大红袍奇兰有什么特点

本文目录一览：

• 1、大红袍最大的特点是香吗
• 2、何为真正的武夷岩茶,何为大红袍,你对武夷岩茶和大红袍又知道多少呢...
• 3、大红袍奇兰
• 4、【大红袍】解读岩茶焙火中的几种火功类型
• 5、同样是大红袍,为什么肉桂,水仙,奇兰,老枞的口感有这么大的区别_百度...

大红袍最大的特点是香吗

大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重：活 、甘、清、香的特点。

香气：大红袍的香气是其最显著的特点之一。它具有浓郁的花果香，其中最为突出的是兰花香。这种香气既清新又持久，即使在多次冲泡后，仍然可以感受到其迷人的香气。滋味：大红袍的滋味醇厚而甘甜。

大红袍的品质特征是： 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡八次仍有香味。

大红袍条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤橙黄至橙红色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘红，叶心绿。大红袍品质最突出特点是浓醇回甘，润滑鲜活，香气馥郁，香高持久，岩韵明显。

何为真正的武夷岩茶,何为大红袍,你对武夷岩茶和大红袍又知道多少呢...

大红袍是武夷岩茶的一种，属于乌龙茶、青茶、半发酵茶，这一点和所有武夷岩茶一样，取开了三叶到四叶比较成熟的叶片，经过萎凋、做青、揉捻、干燥等工序制作而成。武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶的制作可追溯到汉代。

大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为***贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门***制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。

大红袍是武夷岩茶的一种；按照发酵程度属于半发酵茶，与安溪铁观音同属于乌龙茶。大红袍按照颜色分属于青茶。

武夷岩茶和大红袍都是中国传统名茶，有着很高的地位和声誉。然而，它们之间存在一些区别：品种来源不同：武夷岩茶是以福建武夷山为中心的岩茶系，而大红袍则是以福建武夷山部分山区为中心的大叶种系。

大红袍和武夷岩茶都是中国福建省武夷山产的优质茶叶，但它们的区别如下：原产地不同：大红袍产自武夷山的岩茶区，而武夷岩茶则是岩茶区的一种茶品。茶树品种不同：大红袍是***用大叶品种的茶树制作，而武夷岩茶则是***用中小叶品种的茶树制作。

武夷岩茶和大红袍都是中国传统名茶，两者有以下区别：来源：武夷岩茶是产于福建省武夷山地区的一类岩茶，而大红袍是产于福建省武夷山某些岩石裂隙、峰石与峰石之间的茶树上，由具有传说色彩的神奇土壤和气候条件所形成的一种岩茶。

大红袍奇兰

奇兰并不是大红袍，奇兰其实跟大红袍是两种不同的茶，但是它们都属于岩茶，不过奇兰并不是武夷本土所产的茶，它是从外地引入的属于外地茶。奇兰是生于闽南的，不过这种茶树它的适应性是比较强的，而且品质也非常不错，所以被列为了武夷名茶之一，跟武夷本土生长的茶树是一样待遇的。

肉桂成茶外形条索匀整卷曲，色泽褐绿，油润有光；干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤，特具奶油、花果、桂皮般的香气；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，“岩韵”极显。

闽北乌龙茶的代表茶为大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、水金龟、铁罗汉、白鸡冠、奇兰等，闽北乌龙茶的核心做特征为做青时发酵程度较重，揉捻时无包揉工序，因而制成的干茶条索壮结弯曲，色泽乌润，香气呈熟香型，叶底三红七绿，红镶边明显。

武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。武夷岩茶属于半发酵茶，茶性平和，主产于福建省南平市武夷山风景区内，其品种主要有大红袍、肉桂、水仙、奇兰、奇种、石乳、佛手、梅占等。其中三坑两涧——慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧，为武夷岩茶最核心产区。

青茶种类包括：铁观音、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。几种常见的介绍：铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。

【大红袍】解读岩茶焙火中的几种火功类型

1、高火或足火焙，是我们当地老茶人的最爱，一方面，能够表现自己制茶的技艺，一方面，能够全面品味岩韵的滋味。同时，高火或足火焙，也成为武夷岩茶发烧友的最爱。足火焙的岩茶，汤色呈深橙红色，茶叶厚得有内涵。

2、大红袍茶叶按照焙火温度，依次有轻火、中轻火、中火、中足火、高火五种火功。经过较高层次焙火（高火）的大红袍内质稳定，可以无限期存放，而中火、轻火的大红袍一般有1～3年的保质期。2016年的大红袍茶叶还能用吗，需要看它的焙火程度。

3、大红袍是武夷岩茶中的精品，一般可以存放多年。武夷岩茶属于半发酵茶，其制作过程中有一名为焙火的特殊工序，按照焙火温度可依次分为轻火、中轻火、中火、中足火、高火五种火功。经过焙火的武夷岩茶内质稳定，可以长时间存放。尤其是经过五年、十年甚至更久的陈放后，武夷岩茶的滋味会更加醇和。

4、大红袍属于乌龙茶，乌龙茶又名青茶。大红袍根据焙火程度分为五种：轻火、中轻火、中火、中足火、高火，焙火程度不同，其保质期不同，轻火、中轻火、中火的大红袍一般保质期为12个月，而中足火、高火的大红袍茶保质期为24个月。

同样是大红袍,为什么肉桂,水仙,奇兰,老枞的口感有这么大的区别_百度...

大红袍和水仙肉桂都是岩茶，大红袍是名枞，不过武夷山把大红袍品牌化了，肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种， 每次的泡茶英雄会岩茶月赛，只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。它们的区别：水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香，有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型，都带有轻甜味。

其实，说白了大红袍和水仙肉桂都是岩茶，大红袍是名枞，不过武夷山把大红袍品牌化了，肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种， 每次的泡茶英雄会岩茶月赛，只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。水仙产量大，肉桂它当家，那些老枞、高枞，那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味，都是茶客心中难以割舍的知觉。

同样是大红袍，为什么肉桂，水仙，奇兰，老枞的口感有这么大的区别 水仙粗壮，叶底大而肥厚，叶缘齿钝而疏松。

熟悉肉桂的朋友都知道，肉桂走的是张扬路线，外放、热情、高昂是大多数肉桂的行事风格，其最有利的武器，就是它的香气！香不过肉桂，名号在外，有什么理由不喝它？作为岩茶界的名片，大红袍有着“茶王”的称号，可见其地位之崇高。若要说大红袍的推荐缘由，莫过于它的多变性。

根据2006年出的武夷岩茶地理标志国家标准，按产品分类，岩茶划分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五大品类，其中，大红袍茶又细分为母树大红袍、纯种大红袍、商品大红袍；水仙可细分为普通水仙、高枞水仙、老枞水仙等。

正是因为肉桂极为明显的香韵，于是有了“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法。而水仙则和肉桂几乎相反，低调、甘香、醇厚，有着花香、果香，老枞水仙还带着独有的“枞味”！老枞水仙 虽然可以用华丽的辞藻来形容岩韵，但始终是文字上的表达，即便能理解含义，却也不能真切感受到。