武夷大红袍有水仙有肉桂：武夷山岩茶大红袍肉桂水仙的区别

本文目录一览：

• 1、大红袍、水仙、肉桂哪个档次高?
• 2、武夷山有哪几种茶,大红袍/水仙茶/肉桂茶/正山小种/金骏眉
• 3、肉桂水仙大红袍三者区别
• 4、肉桂、水仙、大红袍的区别
• 5、武夷山岩茶种类有多少?

大红袍、水仙、肉桂哪个档次高?

通常认为，大红袍居于顶端，水仙次之，肉桂则相对较低。大红袍，作为武夷岩茶的代表，被尊称为“茶中之王”，产自福建武夷山。其名称源自一则故事，明代皇帝将红色袍服赐予大臣，象征着其尊贵地位。

在武夷岩茶的世界里，三种茶叶——大红袍、水仙和肉桂——各具特色，其档次之分并非绝对，而是相对而言。通常认为，大红袍居于顶端，水仙次之，肉桂则相对较低。大红袍，这款被誉为“茶中之王”的茶叶，产自福建武夷山，其名字源自一个关于明代皇帝赐袍的传说，象征着尊贵与荣耀。

同级别的肉桂和大红袍，一定是肉桂价格高，肉桂是武夷岩茶所有种类中同级别对比最贵的。在近几年来举办的全国名茶评比中，肉桂茶多次容获金奖，倍受推崇。大红袍干茶条索壮结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮。

在茶叶的档次上，肉桂茶被认为高于大红袍。 在武夷岩茶中，大红袍曾经是顶级茶叶，但现在肉桂茶更为出色。 大红袍虽然广受欢迎，但真正传统的大红袍茶叶稀少且难以获得。 肉桂茶的价格较高，尤其是牛栏坑肉桂，其价格遥遥领先。

肉桂和大红袍两种茶叶中肉桂的档次更高。武夷岩茶当中，大红袍彼时是一哥，曾经风光，此时肉桂茶才是老大。大红袍流行，群众基础广泛，但传统大红袍难遇难求，而肉桂茶价高，牛栏坑肉桂更是一骑绝尘。可不管怎样，大红袍和肉桂茶都有不同的价位，抛开产地、工艺、品质等方面来谈价格，这是不严谨的。

武夷山有哪几种茶,大红袍/水仙茶/肉桂茶/正山小种/金骏眉

大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属于乌龙茶，是中国特种名茶，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，香高而持久，滋味醇厚，岩韵明显，具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

根据武夷岩茶国家标准（GB18745-2002），武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。

武夷山的茶叶品种有：大红袍、正山小种、武夷水仙、武夷肉桂、金骏眉等。大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

大红袍 大红袍为武夷岩茶中的一种，是武夷山众多青茶的代表品种之一，具有茶中之王、四大名枞之首等美誉，其干茶外形紧结肥壮，滋味醇厚且岩韵风味突出，茶性相对温和，极为适合在春冬品饮，还具有一定的暖身养胃效果。

肉桂水仙大红袍三者区别

肉桂、水仙、大红袍，都是岩茶，却各有各的特点。大红袍是武夷岩茶的拼配品种，而肉桂和水仙是武夷岩茶的当家品种。

肉桂成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。大红袍：干茶条索壮结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮。大红袍和前两款茶比较，是更具鲜爽度和活力，茶香茶味茶韵更加具有变化感，给人活力四射的感觉。

鲜叶的不同：从鲜叶来看，水仙是3种茶当中叶片最大的；尤其是老丛水仙的叶子，腊质丰富、叶片阔大，这种外形特点，难怪独宠江湖呢。肉桂的叶子，椭圆细长，有小锯齿，看起来就比较剽悍，有了“香不过肉桂”的美名，而作为茶王的大红袍，叶子没有特别出彩的地方，比较中规中矩一些。

肉桂、水仙、大红袍的区别

大红袍：外形呈条索状，有细长的，有弯曲的，有紧实肥壮的，条索不一，多数是中等身材。香气的区别[肉桂]冲泡之后有奶油、花果和独特的桂皮香气。[水仙]普通水仙冲泡后，兰香浓郁；高枞水仙和老枞水仙还会有枞味和青苔味。[大红袍]花香、果香、花果香，具体表现为哪种香型，则由拼配的茶叶决定。

肉桂、水仙、大红袍，都是岩茶，却各有各的特点。大红袍是武夷岩茶的拼配品种，而肉桂和水仙是武夷岩茶的当家品种。

鲜叶的不同：从鲜叶来看，水仙是3种茶当中叶片最大的；尤其是老丛水仙的叶子，腊质丰富、叶片阔大，这种外形特点，难怪独宠江湖呢。肉桂的叶子，椭圆细长，有小锯齿，看起来就比较剽悍，有了“香不过肉桂”的美名，而作为茶王的大红袍，叶子没有特别出彩的地方，比较中规中矩一些。

大红袍、肉桂、水仙的区别在于外观不同、香气不同。肉桂、水仙、大红袍的外观不同，肉桂是土生土长的武夷山本地茶，成茶后条索细长，色泽为绿褐色，表面油润有光。水仙由于叶片肥大的缘故，成茶后条索粗大，色泽为青黑褐色，表面乌润发亮。大红袍条索紧结壮实，稍扭曲。

水仙属于半乔木型的，叶片大而肥厚，是武夷山的传统名茶，内质香气浓郁清淳，如幽兰意蕴悠长。滋味甘清爽口，汤色浓艳，叶片肥嫩明净。肉桂：肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。

拼配大红袍：指母树大红袍某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍，人们也将其称为商品大红袍。2，肉桂系列 肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。

武夷山岩茶种类有多少?

1、武夷山岩茶种类有多少种：答案是大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。武夷岩茶主要品种为大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。大红袍：原产于武夷山九龙窠，现多为商品大红袍。名丛：有铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖。肉桂：辛锐持久，桂皮香显，滋味醇厚回甘快。

2、依据《GB/T18745-2006地理标志产品武夷岩茶》，武夷岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类，其中大红袍为岩茶之首；水仙、肉桂分别当家品种；名丛（枞）包括铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖等；而奇种又名“菜茶”，是武夷山最早的品种之一。

3、武夷岩茶种类可能是六大茶类中最多了的吧，刚入行的朋友可能有了解到大红袍、水仙、肉桂，其实武夷岩茶远不止这些，岩茶的种类大概有上百种，下面小昵给大家科普一下。