晴天铁观音茶园-铁观音茶厂

本文目录一览：

• 1、铁观音茶园施肥技术要求有哪些
• 2、兰花香铁观音,为什么会有兰花香?
• 3、铁观音采摘标准是什么
• 4、中国十大名茶是什么?
• 5、谁知道中国有哪些著名的茶叶呢?
• 6、中国名茶都有什么?

铁观音茶园施肥技术要求有哪些

1、重施有机肥，适当施用无机速效肥； 重视三大肥料与其他微量元素肥料的搭配施用，做到平衡施肥； 重视基肥，及时追施各季茶肥料； 坚持以根部施肥为主，适时喷施叶面肥。具体措施 茶园施肥的主要类型有：底肥、基肥、追肥和叶面肥四种 底肥：是指在茶苗种植前深施沟底的肥料。

2、茶园施肥要推广“一基”、“三追”、“多喷”的方法。

3、根部施肥为主，根部施肥与叶面施肥相结合 铁观音茶树具有宠大根系，因而对养分吸收能力较强，铁观音茶树施肥应以根部施肥为主。铁观音茶树的叶片也具有吸收养分的能力，并且铁观音茶树叶面施肥可促进和加强根系的吸收能力。在铁观音茶园施肥中除了进行根部施肥外，还可以进行叶面施肥。

4、基肥以有机肥为主，如厩肥、堆肥、沤肥、绿肥、饼肥和经过处理的垃圾肥。一般在秋冬季茶园深耕时施下。每亩施农家肥1～2吨或饼肥200～300公斤、过磷酸钙15～20公斤、硫酸钾20～25公斤、硫酸镁10～15公斤。幼龄茶园施肥量可少些，成年茶园施肥量应多些。

5、一般茶园的施肥方法分为基肥、追肥和叶面肥。基肥基肥的施用应在茶树的树冠停止生长后立即进行，一般在秋冬季茶园耕锄后着手，时间大约在10月底一11月上中旬，每年或隔年隔行施一次。基肥的施用以农家有机肥为主，配合少量无机肥。

6、覆盖防旱护苗。新定植的茶苗，抗逆性较差，既怕干又怕晒。可用稻草覆盖全园，厚度5厘米；或用蘑菇土覆盖，既可降低土面温度，保持土壤湿度，抑制杂草生长，又能增加土壤有机质，改善土壤理化性状。同时做好水份管理，满足茶树对水分的需求。及时补苗。

兰花香铁观音,为什么会有兰花香?

一：产地的土壤、气候决定；二：发酵度决定、铁观音是轻发酵；三：茶师制茶技术决定，高端铁观音才有高雅的兰花香。

铁观音为什么会有兰花香：产地的土壤、气候决定，一般带有兰花香的铁观音大部分来自优质的铁观音茶区福建省安溪县的“内安溪”境内，这里产茶条件得天独厚，茶叶品质优良。外安溪主产黄金桂、毛蟹、佛手、肉桂等安溪名茶，品质同样很优良，长期出口到世界各地。

茶叶的香味跟生长环境有直接的关系。如果是生长在水果植被环境当中，那么铁观音就会有果香味，这是因为蜜蜂蝴蝶之类的昆虫，他会帮水果植被进行授粉，而这个过程当中会停留在铁观音上，次数多了，时间久了，铁观音就会自带这些花粉气息。

一般带有兰花香的茶叶是轻发酵的清香型铁观音，传统浓香型铁观音主要的香味特点是花果香。为什会这样呢？说出来原因也简单，主要是这兰花香是铁观音鲜叶自带的一种品种香气，晴天中午采摘的鲜叶，就会散发出一阵阵的兰花香味，而轻发酵工艺能够最大程度保留了铁观音的这种原始香味，因而兰香显著。

兰花香，源于其名字中的兰花意象，象征着一种独特的香气。在铁观音的各种香气中，有一种类似兰花的清香，这种被称为观音韵的甘露味，只出现在优质的传统正味铁观音中。它赋予茶叶一种花果香气，这是铁观音区别于其他茶叶的独特之处，也是其魅力所在。

铁观音***摘标准是什么

春、秋茶开面***，即待顶叶展开，出现驻芽，***摘一芽二三叶；夏、暑茶适当嫩***，***用“小开面”；丰产茶园 茶叶茂盛，持嫩性强，则***摘一芽三四叶。

铁观音的***摘标准为芽梢驻芽形成后小开面至中开面，***摘2~4叶，按标准适时分批***摘。***时要做到“***”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗，其次生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。

铁观音的***摘标准是：待新梢长到3～5叶快要成熟，而顶叶六七成开面时***下2～4叶梢，俗称“开面***”。

鲜叶***摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，***下三叶。***时要做到“***”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。

安溪铁观音***摘标准如下：***摘时间：铁观音***摘时间以谷雨前后（4月5日-4月20日）、立夏前后（5月5日-5月20日）、谷风前后（9月5日-9月20日）为佳。***摘地点：安溪铁观音适宜在海拔800至1200米之间的山区***摘，选取清洁、通风和光照充足的环境。

中国十大名茶是什么?

1、中国十大名茶：西湖龙井洞庭碧螺春信阳毛尖黄山毛峰安溪铁观音庐山云雾茶都匀毛尖祁门红茶大红袍蒙顶甘露这些茶叶各有特色，如西湖龙井以“香高、味鲜、色翠、形美”著称，黄山毛峰产于云雾缭绕的黄山，祁门红茶则带有玫瑰花的甜香。这些茶叶不仅品质优异，而且具有深厚的历史和文化背景。

2、西湖龙井 龙井，原是一个地名，也是一口泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。

3、小老虎的快乐生活 2023-11-15 · 超过58用户***纳过TA的回答 关注 中国十大名茶 我整理的中国十大名茶包括： 龙井茶， 碧螺春， 毛尖，铁观音， 大红袍，普洱茶，黄山毛峰，茉莉花茶， 银针，六安瓜片。

4、1959年，在中国“十大名茶”评比会上，洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶被评为中国十大名茶。

5、年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶。

谁知道中国有哪些著名的茶叶呢?

1、中国十大名茶：西湖龙井洞庭碧螺春信阳毛尖黄山毛峰安溪铁观音庐山云雾茶都匀毛尖祁门红茶大红袍蒙顶甘露这些茶叶各有特色，如西湖龙井以“香高、味鲜、色翠、形美”著称，黄山毛峰产于云雾缭绕的黄山，祁门红茶则带有玫瑰花的甜香。这些茶叶不仅品质优异，而且具有深厚的历史和文化背景。

2、九曲红梅又名“九曲红”、“九曲寿眉”、“九曲乌龙”，据《中国茶经》记载，其源于福建武夷山的九曲，现产于杭州西湖周浦乡一带，与西湖龙井齐名。 九曲红梅干茶犹如鱼钩、蚕蚁，难分难舍，冲饮时汤色鲜亮红艳，犹如红梅，香气芬馥，滋味鲜夹可口。

3、黄山毛峰是清朝著名的茶叶，如果只听其名，人们会以为它属于黄茶类。其实，它是属于绿茶烘青类。黄山毛峰产于安徽省歙县，***摘自黄山，所以称其为黄山毛峰。庐山云雾 庐山云雾茶，在古时候被称为“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。这种茶产于江西庐山，是绿茶类比较著名的茶叶。

4、产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树***摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

中国名茶都有什么?

素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。

中国十大名茶：西湖龙井洞庭碧螺春信阳毛尖黄山毛峰安溪铁观音庐山云雾茶都匀毛尖祁门红茶大红袍蒙顶甘露这些茶叶各有特色，如西湖龙井以“香高、味鲜、色翠、形美”著称，黄山毛峰产于云雾缭绕的黄山，祁门红茶则带有玫瑰花的甜香。这些茶叶不仅品质优异，而且具有深厚的历史和文化背景。

小老虎的快乐生活 2023-11-15 · 超过58用户***纳过TA的回答 关注 中国十大名茶 我整理的中国十大名茶包括： 龙井茶， 碧螺春， 毛尖，铁观音， 大红袍，普洱茶，黄山毛峰，茉莉花茶， 银针，六安瓜片。

中国十大名茶简介 西湖龙井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿***，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，***冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

名茶：一．西湖龙井 产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以西湖闻名国内外，也以西湖龙井茶誉满全球。[_a***_]：色泽嫩绿泛黄。外形：扁平光滑，苗锋尖削。绿茶。滋味：汤色嫩黄（绿）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽浓醇。二．洞庭碧螺春 产于江苏省苏州市太湖洞庭山。