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铁观音有没有加香精呢??
铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。
添加香精最易辨别,干茶闻起来香味特浓,但是没有茶叶应有的清净味。冲泡时第一泡茶香满屋,但是喝是就没有茶叶应有的鲜爽味,第二次冲泡时基本没有香气。
楼上的不懂别装懂,都不怕害死人,铁观音不会加香料,属于纯天然加工的,乌龙茶加香料的是有,比如像桂花,奶香,西洋参,这些加香料的基本上是台湾出的。
铁观音属于乌龙茶,本身就比较香。并不会添加香精。而且添加了香精,你也应该很容易区分出来,并且香气不持久。乌龙茶的香气主要来自于做青工艺,所以无须担心。
”觉得挺无语。 稍微了解铁观音茶的茶友,应该都知道,铁观音喝的是一种韵味,而铁观音特有的那种韵味,是红茶或者绿茶,都冲泡不出铁观音茶特有的那种观音韵。
铁观音制作过程不会加任何东西的哦!铁观音是比较耐泡的一般泡..6次很正常的啦!可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
购买的铁观音到底有没有添加茶精的情况?
1、大多数没有添加,来源于茶叶本身的香味。叶本身含有芳香物质大约有300多种,根本无需添加任何香精茶叶在制作过程就能产生独特的香味。
2、安溪茶叶在此郑重说明,安溪铁观音是没有添加任何的香精以及其他类似的添加剂!安溪铁观音的茶香是其独特的化学成分和内在物质,经过发酵等工艺挥发出来的。
3、可以通过闻干茶的味道来辨别,干茶幽香自然的,一般不会添加。如果是香气扑鼻,味道有点特殊,容易呛鼻就要小心了。用手促摸茶叶,然后捏一下或者搓一下,看会不会染色。
铁观音为啥这么香,是香精熏的吗
1、铁观音茶得香味是天然的。铁观音是乌龙茶的极品,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
2、铁观音茶叶在炒制的过程中,会产生各种香味,根本不需要添加其它香料。加入其它香料的铁观音茶叶,茶汤的味道适得其反。
3、你自己想想,那么香的味道,本来的茶树叶要有多香才能做出来?随着知道铁观音是添加香料的茶叶的人越来越多,喝的人也在减少。
4、正常的来说都是天然的,但是也听说过有用劣质茶叶通过香精熏出香味的。
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