大红袍小圆子奶茶：大红袍小罐茶怎么喝

本文目录一览：

• 1、自制珍珠奶茶,1分钟就学会,在家里如何制作?
• 2、珍珠奶茶制作方法和配方
• 3、冬季奶茶diy三部搞定高颜值冬季热饮
• 4、珍珠奶茶里的珍珠的做法
• 5、大红袍珍珠奶茶和珍珠奶茶的区别
• 6、珍珠奶茶做法教程

自制珍珠奶茶,1分钟就学会,在家里如何制作?

1、烧一锅水，水开放入珍珠，浮起后再煮10分钟左右（依珍珠大小调节时间）。捞出珍珠，放入冷水里，使珍珠不粘粘成团，同时更Q弹。

2、红糖或者白糖 10克 自制珍珠奶茶（附珍珠做法）的做法 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。

3、制作： 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。加入煮好的牛奶调匀，倒入杯中即可。

4、如果自制珍珠，需要将木薯淀粉和水混合，揉成面团，然后搓成小球状。将珍珠放入沸水中煮至浮起，捞出后用冷水冲洗，去除表面的粘液，并沥干水分。

5、将浸泡好的珍珠用勺子或吸管挑出，放入奶茶杯中。搅拌与享用：用吸管或勺子搅拌均匀，让珍珠均匀分布在奶茶中。尝试一下味道，如果需要，可以再次调整甜度或奶的比例。最后，插上吸管，享受美味的自制珍珠奶茶。

6、杯子：用于调配和享用奶茶。勺子：用于搅拌。制作步骤：珍珠的准备：将一锅水烧开，水量大约是珍珠的四倍。将珍珠倒入沸水中，用中火煮至珍珠浮起，通常需要10-20分钟，具体时间参考包装说明。

珍珠奶茶制作方法和配方

做珍珠奶茶所需材料：牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量、黑珍珠。制作方法：1，将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

珍珠奶茶制作方法和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。

先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。

冬季奶茶diy三部搞定高颜值冬季热饮

红枣姜奶茶 准备食材：生姜一块，红糖30克，红枣4-6颗，红茶一包，牛奶 制作方法：倒入700毫升清水，加入红茶包，煮5分钟后，滤出茶汤。生姜切片，红枣去核。

热栗子烤奶茶。先准备好适量的板栗、果糖、奶粉、碳焙乌龙茶汤、黑珍珠。首先在沙冰机里放入60克的板栗，奶粉30克、果糖5毫升、茶汤250毫升。

普洱玫瑰奶茶 比焦糖奶茶多了几分清甜，来自玫瑰的香气更为冬日的午后增添了浪漫气息。--用料-- 牛奶、玫瑰花、普洱茶、冰糖 --做法-- 玫瑰花、普洱茶、牛奶一同放入锅中加热，带出鲜奶皮后搅拌关火即可。

最简单一杯热牛奶或者牛奶燕麦片我都非常喜欢。其实每个人喜欢的、口味都有所不同，所谓萝卜青菜，各有所爱，只需要找到喜欢的即可。

橘子、梨、柠檬等都可以做奶茶。橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。橘皮清新口气。

像燕麦、豆奶还有椰奶这种本身味道就很丰富的植物，在加入传统奶源中，味道会非常有层次，尤其是在秋冬季节，热饮中搭配这些基底，顾客会非常喜欢。

珍珠奶茶里的珍珠的做法

1、制作珍珠奶茶的珍珠可以用木薯粉，将木薯粉、红糖和适量的水混合在一起搓成小圆子，放入开水中煮至漂浮起来，再焖煮一段时间即可。也可以将红茶包放入开水中煮开，加入牛奶和糖，最后加入珍珠即可。

2、称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。然后关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团。

3、珍珠奶茶的珍珠做法如下：食材：木薯淀粉150克、水120克、红糖90克。水加80克的红糖一起倒入小锅中，加热至红糖融化，再次把红糖水煮沸。

4、珍珠奶茶的黑珍珠的做法：将糖水加到木薯粉中，搓球状木薯粉糊，煮开黑珍珠，二次煮开操作完成。具体操作如下：操作材料：木薯粉200克、糖水100克。等糖水完全冷却，倒入木薯粉中，调到似流非流的状态就可以了。

大红袍珍珠奶茶和珍珠奶茶的区别

1、这奶茶的大部分原材料都不算贵，这么高的溢价完全是因为用了一款十分昂贵的茶叶，这款茶叶是我国福建产的二代大红袍。

2、凑凑大红袍珍珠奶茶的热量根据体积和奶茶的浓度有所不同。一般来说，每100毫升凑凑大红袍珍珠奶茶的热量约为**250大卡**。如果是按照这个比例计算360毫升的奶茶热量，那么热量应该是**750大卡左右**。

3、珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉（南方说法，即淀粉）制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。

珍珠奶茶做法教程

1、糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。

2、取一个杯子，沿着杯壁放入黑糖珍珠，使杯壁上挂上红糖液，倒入煮好的奶茶，即可饮用。

3、- 珍珠：适量 - 糖：适量 制作步骤： 将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸。 取出茶包，加入珍珠和适量的糖，搅拌均匀即可。

4、珍珠奶茶 【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体做法】1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。

5、包、水 200毫升、白糖 1勺。第一步锅里放水煮沸，放入珍珠粉圆，煮开后小火煮30分钟。然后捞出沥干。放入白糖拌匀。奶锅里放入开水，奶茶包，珍珠，拌匀。拌匀倒出，这样珍珠奶茶就做好了。