本文目录一览:
- 1、大红袍制作工艺流程
- 2、紫砂壶多久才能养出包浆?
- 3、紫砂壶之大红袍泥料
大红袍制作工艺流程
武夷山大红袍经过二十多道精细工序。首先,采摘是第一步。***摘的标准是新梢芽叶伸育均臻完熟,并形成驻芽后***下。
大红袍的精制主要流程包括:毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。毛茶拼配和付制:拼配应根据拟生产的成品茶的要求,制订不同产地、不同季别、不同等级的毛茶配料比例的正常方案。
晾青 经过倒青后的茶叶需放在通风阴凉处晾干,以继续蒸发水分。 做青 做青是大红袍制作过程中的关键步骤,通过摇青和摊青等方式促进茶叶中的酶活性,引发发酵。
大红袍制作的传统工序有十二步,分别是“***摘倒青做青炒青揉捻复炒走水焙扬簸拣剔复焙归堆,最后再拼配包装起来”其做法十分复杂,且环环相扣茶叶的品质与每一步的用心制作都密不可分,比如说。
做青:是岩茶制作过程中的特有精巧工序,是形成其三红七绿,绿叶红镶边独特风格和色、香、味俱全的重要环节。
紫砂壶多久才能养出包浆?
由于大红袍等半发酵茶汤色较浓,加上朱泥壶的吸收能力较好,所以一般养壶两个月左右就可以看出效果,壶体表面会初步呈现出温润的感觉。
几种泥料之中,朱泥壶形成包浆用时比较短,大约两个月就行,其它泥料从半年到一年不等才会有些包浆出现。
紫砂泥料而言的话绿泥、段泥包浆比较慢,紫泥、红泥包浆比较快。一般而言,经常用茶水淋壶的话,好的紫泥、清水泥一周左右就会有光泽,一个月的话包浆明显。
在这里顺便说一下,很多壶商总说他们的紫砂壶泥料非常好,养两个月就可以见到包浆。都是忽悠人的。
紫砂壶吸附性很强,所以尽量避免油手油布接触壶,更不要听信所谓用油擦壶身去出亮光。初次使用后应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。不能够放在闷燥之处。
紫砂壶之大红袍泥料
1、可从以下三点鉴别:颜色,朱泥的颜色是以红色为主,大红袍的颜色更加鲜艳;声音,朱泥制成的紫砂壶经过敲击下发出清脆的沉闷,大红袍泥料制成的紫砂壶敲击下发出清脆的声音;性能,大红袍的质地要比朱泥更加细腻。
2、价格:大红袍泥料非常稀有,价格相对较高,所制成的紫砂壶价格上万元。而红皮龙泥料虽然也是稀有品种,但价格相对大红袍要低一些,所制成的紫砂壶价格几千元。
3、大红袍紫砂壶的制作需要选用高质量的紫砂泥料,它是一种天然养生材料,历来被尊称为“砂中之宝”。目前市面上的大红袍紫砂壶泥料主要有两种,一种是浓缩岩屑泥,一种是紫砂泥。
4、大红袍泥料的壶手感更轻吗? 有人喜欢喝普洱茶,大部分都喜欢用紫砂壶来喝,选择大红袍泥料是上上之选。那么,有朋友问,大红袍泥料的壶,手感更轻吗?这个也不一定。
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